Viandes élaborées

Steak haché Black Angus façon bouchère 125 g

20 pces/carton (2,5 kg)

REF : 940078

Steak haché façon bouchère VBF Léprem 150 g

4 bqtes x 8 pces/carton

REF : 939338

Langue de boeuf cuite 1,5 kg environ

4 pces/carton

REF : 14128

Carpaccio de boeuf 70 g

5 btes x 1,4 kg/carton

REF : 899751

Rôti de porc cuit supérieur doré 3,9 kg env.

2 pces/carton

REF : 935731

Egréné au boeuf 15 % MG

6 shts x 1 kg/carton

REF : 941922

Carpaccio de boeuf VBF Léprem 100 g

2 boîtes x 15 pièces/carton (3 kg)

REF : 939375

Tartare aux couteaux tradition VBF Léprem 180 g

6 bqtes x 360 g/carton

REF : 6671

Tartare aux couteaux pur boeuf VBF 180 g + 35 g sauce

16 pces/carton

REF : 940055

Fondant de porc cuit 40 g environ (+ ou - 20 g)

5 sv x 1 kg/carton

REF : 939539

Steak haché Black Angus façon bouchère 150 g

20 pces/carton (3 kg)

REF : 3421

Steak haché façon bouchère VBF Léprem 180 g

4 bqtes x 6 pces/carton

REF : 939339

Steak haché Grand Cru VBF 15 % MG 120 g

6 kg/carton

REF : 863302

STEAK HACHE VBF 15% 38GR

REF : 941926

Steak haché rond façon bouchère 6 x 180 g VBF 15 % MG - Ø 10 cm

Carton de 4 barquettes de 6 pces de 180g (24 pces/4,32 kg)

REF : 940595

Tartare aux couteaux pur boeuf VBF Charolais

REF : 11168

BRAISÉ DE BOEUF (Paleron) CUIT

Carton de 3 pieces F25

REF : 6851

Haché moelleux spécial burger VBF 150 g

40 pces/carton

REF : 938229

Brochette d'onglet de boeuf 180/200 g

5 kg/carton

REF : 3340

Burger de veau 70 % viande 15 % lipides 100 g

REF : 10354

Escalope hachée de veau 20 % lipides 120 g

Carton de 5kg

REF : 3077

Roti filet de dinde cuit 2.100 kg~

REF : 936516

Pavé de boeuf VBF façon tataki Léprem 180 g env.

12 pièces/carton (2 bqtes x 6)

REF : 96504

Tartare individuel 180 g 5 % MG SALERS

REF : 6857

Noix de joue de boeuf confite à la graisse de canard

4 sv x 1,5 kg/carton (6 kg)

REF : 936680

Tartare Minut' VBF 180 g + 35 g sauce

16 pces/carton

REF : 935183

Rôti de boeuf cuit 2,250 kg

3 pces/carton

REF : 6850

Steak haché Grand Cru VBF 15 % MG 150 g

6 kg/carton

REF : 863303

Mini jambonneau avec os cuit et doré 150 g

2 bqtes x 1,8 kg/carton

REF : 98411

Steak haché façon bouchère VBF 20 % MG Léprem 120 g

24 pces/carton

REF : 939583