Viandes

FAUX-FILET SP 6 - 7 kg VBF

REF : 96561

ENTRECÔTE SP + 4 kg CHAROLAIS VBF

REF : 96122

ENTRECÔTE SP + 4 kg VBF

S/v par 1 piece F14

REF : 1950

Rôti tranche tt a/barde 2 kg x 1 VBF

PRECO 10H30 F12

REF : 4304

POIRE + MERLAN PAD (X 4) 2,5 kg VBF (selon dispo)

REF : 56870

Dessus de palette de boeuf VBF 1 kg env.

6 sv x 3 pces/carton

REF : 1761

Osso buco de veau tranché 220/260 g

5 kg / carton

REF : 922573

Noix pâtissière de veau origine France.

REF : 3376

Coeur de noix veau PAD Vitellier origine France.

REF : 990230

Sous Noix de veau Rosé

4/5 KG

REF : 56223

ESCALOPE DE VEAU 5X180G

160 G

REF : 56256

Médaillon de veau Vitellier

REF : 439589

Côte de porc échine 180 g

5 kg / carton

REF : 942000

Filet mignon de porc

REF : 96822

Loin ribs de porc s/v 550 g x 6

REF : 56457

Rôti de Porc Longe 2 kg

REF : 941860

Porc côte épaisse cochon montagne crue 300 g c5 kg

REF : 14447

ARAIGNEE PORC UE

REF : 97048

Côtes d'agneau

REF : 7894

AGNEAU EPAULE S/OS

Carton de 3,9,10 ou 20 kg env.

REF : 936689

Jarret avant d'agneau

REF : 14354

Carré d'agneau à la Française 8 côtes

REF : 7294

Sauté d'agneau sans os 60/80 g env.

5 kg/carton (2 shts x 2,5 kg)

REF : 301901

Gigot d'agneau avec os

REF : 56320

Cerf dos sans os UE

REF : 899663

Sauté sanglier Extra 70/90gr UE congelé

REF : 15468

Sauté chevreuil extra 70/90gr UE congelé

REF : 15440

Sauté cerf extra 70/90gr UE congelé

REF : 15465

Filet mignon cerf UE congelé

REF : 15470

Cuissot cerf sans os UE congelé

Carton de 20 kg env.

REF : 935901

Onglet de veau origine France.

S/v par 10 pieces

REF : 3453

Hampe de boeuf Angus 2,5kg env.

Carton de 10 kg env.(4 pièces)

REF : 940838

Buchette d'onglet de boeuf 180 g

3.6 kg env. / carton

REF : 942085

Queue de boeuf coupée UE

REF : 4184

RIS DE VEAU CŒUR S/V O.F

REF : 4248

Foie de veau tranché 130/150g

Carton de 5 kg

REF : 481900

BRAISÉ DE BOEUF (Paleron) CUIT

Carton de 3 pieces F25

REF : 3546

Emincé de pastrami à la New Yorkaise 300g

Carton de 4 pieces de 300g F28

REF : 7873

Egréné boeuf cuit 20 % VBF

REF : 9051

Steak haché Charal VBF 15 % MG 80 g x 60

REF : 14093

Steak haché Charal VBF 15 % MG 45 g x 100

4.5 kg / carton

REF : 942003

Boulette Charal VBF 70 % viande 15 % MG 30 g environ

Carton de 5 kg pièce de 33 g

REF : 940169