Viandes

Boeuf

200 produits

  • Entrecôte de boeuf maturée 250 g env.

    15 pces/carton (3,750 kg env.)

    REF : 939144

  • Poire + merlan pad (x 4) 2,5 kg VBF (selon dispo)

    REF : 4793

  • Entrecôte de boeuf maturée 300 g env.

    12 pces/carton (3,6 kg env.)

    REF : 939143

  • Faux-filet 5 kg et +

    20 à 25 kg env./carton

    REF : 935267

  • Coeur de rumsteak PAD 2 Kg et +

    24 kg env./carton

    REF : 6706

  • Assortiment de boeuf pour bourguignon coupé main 70/90 g

    5 kg/carton

    REF : 872101

6/200 Plus de produits (6/200)

Veau

58 produits

  • Osso bucco de veau coeur de jarret 180/220 g

    5 kg/carton

    REF : 936941

  • Epaule de veau désossée 6/9 kg env.

    7 à 22 kg/carton

    REF : 6844

  • Tendron de veau Les Vitelliers 200/220 g

    4 sv x 1 kg env./carton

    REF : 938669

  • Araignée de veau 50/100 g env.

    4 kg/carton

    REF : 938042

  • Rôti de veau bas-carré Les Vitelliers 2 kg env.

    4 pces/carton

    REF : 940843

  • Noix de veau Les Vitelliers 4 kg env.

    2 pces/carton

    REF : 6739

6/58 Plus de produits (6/58)

Porc

49 produits

  • Pluma Ibérica 170 g env.

    5 sv x 1 kg env./carton

    REF : 941861

  • Filet mignon de porc 450 g env.

    10 à 15 kg env./carton

    REF : 936705

  • PLUMA PORC DEGRAISSE 70/130G X 4KG

    REF : 6957

  • Sauté de porc Relais d'Or 60/80 g

    5 kg/carton

    REF : 476800

  • Travers de porc 1,2/2 kg env.

    10 kg env./carton

    REF : 936706

  • Carré de porc détalonné avec os Relais d'Or 2,8 kg env.

    3 pces/carton

    REF : 937198

6/49 Plus de produits (6/49)

Agneau

28 produits

  • Gigot d'agneau crosse raccourcie 1,7/2,4 kg

    12 ou 20 kg/carton

    REF : 478802

  • Carré d'agneau à la française

    Carton de 3 à 10 kg env.

    REF : 878400

  • EPAULE AGNEAU S/OS 2.5KG ENV UE PF

    REF : 936689

  • Côtes d'agneau

    2 x 2.5 kg / carton

    REF : 478500

  • Jarret avant d'agneau

    REF : 14354

  • Sauté d'agneau sans os 60/80 g env.

    2 shts x 2,5 kg/carton

    REF : 301901

6/28 Plus de produits (6/28)

Gibier et Viandes Exotiques

29 produits

  • Filet de pigeon ramier 55/75 g

    12 kg env./carton

    REF : 3534

  • Sauté de chevreuil 30/50 g

    2 ou 4 sv x 2,5 kg/carton

    REF : 25460

  • Sauté de kangourou

    5 ou 10 kg / carton

    REF : 899137

  • Dos de sanglier (filet) sans os 1 kg et +

    10 kg env./carton

    REF : 3530

  • Sauté de cerf 40/60 g

    2 ou 4 sv x 2,5 kg/carton

    REF : 2141

  • Sauté sanglier Extra 70/90gr UE congelé

    REF : 10502

6/29 Plus de produits (6/29)

Abats

42 produits

  • Ris agneau

    REF : 6787

  • Ris de veau 25/60 g env.

    24 btes x 1 kg/carton

    REF : 84400

  • Os à moelle canon, coupé 140/180 g

    5 kg env./carton

    REF : 936969

  • Onglet de boeuf 2 kg env.

    18 à 25 kg env/carton

    REF : 935262

  • Rognon de veau dans la graisse 1/1,2 kg

    3, 10 ou 15 kg/carton

    REF : 2581

  • Nouveauté

    Langue de boeuf cuite 1,5 kg environ

    4 pces/carton

    REF : 3002

6/42 Plus de produits (6/42)

Viandes élaborées

205 produits

  • Steak haché façon bouchère VBF Léprem 150 g

    4 bqtes x 8 pces/carton

    REF : 939338

  • Carpaccio de boeuf 70 g

    5 btes x 1,4 kg/carton

    REF : 899751

  • Rôti de porc cuit supérieur doré 3,9 kg env.

    2 pces/carton

    REF : 935731

  • Egréné au boeuf 15 % MG

    6 shts x 1 kg/carton

    REF : 941922

  • Steak haché précuit de boeuf 90 g

    5,5 kg/carton

    REF : 943399

  • Haché tradition pur boeuf 15 % MG VBF 1,5 kg

    4 bqtes/carton

    REF : 940150

6/205 Plus de produits (6/205)

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