Viandes

Boeuf

188 produits

  • Entrecôte tranchée maturée 200/220 gr

    Carton de 23 pièces (5 kg env.)

    REF : 470202

  • Coeur de rumsteak PAD 2 Kg et +

    24 kg env./carton

    REF : 6706

  • Basse côte 4 faces 3 kg et +

    10, 22 ou 25 kg/carton

    REF : 6710

  • Tranche grasse boeuf avec os 600g

    Carton de 3 poches de 2 kg env.(6 kg env.)

    REF : 943572

  • Faux filet Bayern Qualité "Le choix du Boucher" 6 kg et +

    7 kg env./carton

    REF : 6760

  • PICAHNA DE BOEUF ANGUS

    REF : 56841

6/188 Plus de produits (6/188)

Veau

51 produits

  • Osso bucco de veau coeur de jarret 180/220 g

    5 kg/carton

    REF : 936941

  • Epaule de veau désossée 6/9 kg env.

    7 à 22 kg/carton

    REF : 6844

  • Poitrine travers de veau avec os "Les Vitelliers" 0,8/1,5 kg env.

    2 pces/carton

    REF : 938619

  • Rôti de veau bas-carré "Les Vitelliers" 2 kg env.

    4 pces/carton

    REF : 940843

  • Noix de veau "Les Vitelliers" 4 kg env.

    2 pces/carton

    REF : 6739

  • Tête de filet de veau "Les Vitelliers" 600 g env.

    9 pces/carton (5,4 kg env.)

    REF : 938706

6/51 Plus de produits (6/51)

Porc

42 produits

  • Pluma Ibérica 170 g env.

    5 sv x 1 kg env./carton

    REF : 941861

  • Sauté de porc Relais d'Or 60/80 g

    5 kg/carton

    REF : 476800

  • Travers de porc 1,2/2 kg env.

    10 kg env./carton

    REF : 936706

  • Carré de porc détalonné avec os Relais d'Or 2,8 kg env.

    3 pces/carton

    REF : 937198

  • Filet mignon de porc OF 500g

    Carton de 10 pièces de 500g env. (5 kg env.)

    REF : 941004

  • Côte de porc échine 130/160 g

    5 kg/carton

    REF : 14405

6/42 Plus de produits (6/42)

Agneau

27 produits

  • Carré d'agneau à la française

    Carton de 3 à 10 kg env.

    REF : 878400

  • EPAULE AGNEAU S/OS 2.5KG ENV UE PF

    REF : 936689

  • Gigot d'agneau crosse raccourcie 1,7/2,4 kg

    12 ou 20 kg/carton

    REF : 478802

  • Jarret avant d'agneau

    REF : 14354

  • Rôti épaule d'agneau roulée

    Carton de 10 ou 12 kg environ

    REF : 478600

  • Rôti de gigot d'agneau 1,2/1,6 Kg

    12 kg/carton

    REF : 878701

6/27 Plus de produits (6/27)

Gibier et Viandes Exotiques

27 produits

  • Filet de pigeon ramier 55/75 g

    12 kg env./carton

    REF : 3534

  • Sauté de chevreuil 30/50 g

    2 sv x 2,5 kg/carton

    REF : 25460

  • Dos de sanglier (filet) sans os 1 kg et +

    10 kg env./carton

    REF : 3530

  • Filet mignon de sanglier 200/500 g

    9 kg env./carton

    REF : 15446

  • Sauté de sanglier 40/60 g

    2 ou 4 sv x 2,5 kg/carton

    REF : 935905

  • Pavé de cerf 160/180 g

    8 pces /carton (5 kg env.)

    REF : 15469

6/27 Plus de produits (6/27)

Abats

41 produits

  • Os à moelle canon, coupé 140/180 g

    5 kg env./carton

    REF : 936969

  • Onglet de veau 500 g env.

    5 à 15 kg/carton

    REF : 4455

  • LANGUE DE BOEUF CUITE UE

    Coupe suisse Carton 20kg

    REF : 3002

  • Ris de veau gorge 300/350 g env.

    4 sv x 1 kg env./carton

    REF : 6796

  • Ris de veau 25/60 g env.

    24 btes x 1 kg/carton

    REF : 10455

  • Demi-tête de veau avec langue blanche

    REF : 485000

6/41 Plus de produits (6/41)

Viandes élaborées

177 produits

  • Steak haché façon bouchère VBF Léprem 150 g

    4 bqtes x 8 pces/carton

    REF : 939338

  • Carpaccio de boeuf 70 g

    5 btes x 1,4 kg/carton

    REF : 899751

  • L'EGRENE BIO CHARAL PUR B?UF 15% MG VBF

    REF : 941980

  • Egréné au boeuf 15 % MG

    6 shts x 1 kg/carton

    REF : 941922

  • Steak haché précuit de boeuf 90 g

    5,5 kg/carton

    REF : 943399

  • Haché tradition pur boeuf 15 % MG VBF 1,5 kg

    4 bqtes/carton

    REF : 940150

6/177 Plus de produits (6/177)

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