OCEAN SELECT

Fort de son expertise reconnue dans l’univers des produits de la mer, Relais d’Or a associé son savoir-faire à celui de partenaires spécialisés afin de créer une marque exclusive. Une marque qui réunit toutes les garanties de qualité, de régularité et de confiance.
Avec OCEAN SELECT, vous bénéficiez d’un partenariat durable qui sécurise vos approvisionnements. Chaque produit est rigoureusement sélectionné pour vous garantir une qualité constante toute l’année et vous permettre de proposer une carte attractive.

OFFRE CORRÉLÉE À LA DEMANDE

Des espèces emblématiques en restauration.
Des calibres spécialement adaptés à la restauration commerciale assise, avec des portions homogènes et des découpes resserrées pour les produits portionnés.
PRODUITS DE LA MER SURGELÉS

Une offre permettant d’accéder à une plus grande variété d’espèces, disponibles tout au long de l’année, avec des prix moins fluctuants que le frais.
QUALITÉ MAÎTRISÉE

Des produits uniquement soumis à la simple congélation et sans additifs, pour préserver leur goût et leur texture.
FILIÈRES D’APPROVISIONNEMENT MAÎTRISÉES

Une sélection de fournisseurs experts, répondant à des cahiers des charges précis et garantissant une origine unique sourcée pour chaque produit.
PÊCHE RESPONSABLE ET DURABLE

Une gamme majoritairement certifiée MSC ou Pêche durable.

Nos produits

Noix de Saint-Jacques sauvages de Dieppe sans corail 10/20 pièces/Lb OCEAN SELECT

10 shts x 650 g/carton

REF : 939489

Noix de Saint-Jacques sauvages de Dieppe avec corail 10/20 pièces/Lb OCEAN SELECT

10 shts x 650 g/carton

REF : 939732

Langoustines entières crues OCEAN SELECT 13/16 pces/bte

6 btes x 800 g/carton

REF : 939386

Saumon Atlantique de Norvège fumé tranché avec intercalaires OCEAN SELECT 1 kg

5 bandes/carton

REF : 12472

Pavé de saumon Atlantique avec peau OCEAN SELECT 140/160 g

3 kg/carton

REF : 939665

Pavé de saumon Atlantique avec peau OCEAN SELECT 170/190 g

3 kg/carton

REF : 939395

Filet de saumon Atlantique avec peau Trim D OCEAN SELECT 900/1800 g

5 kg/carton

REF : 2247

Dos de cabillaud sans peau MSC OCEAN SELECT 140/160 g

5 kg/carton

REF : 1802

Plus de produits

Témoignage

« J’apprécie travailler le pavé de saumon OCEAN SELECT car il est toujours bien portionné, présente une belle couleur et une chair ferme qui tient parfaitement à la cuisson. Il est également très pratique à utiliser, avec son conditionnement en sous vide individuel, il peut être poché directement dans son emballage, ce qui facilite le travail en cuisine et sa manipulation. J’aime particulièrement l’accompagner de ma sauce maison citronnée, qui se marie parfaitement avec le produit et en sublime les saveurs. Les retours de la clientèle sont toujours très positifs. C’est d’ailleurs un produit phare de ma carte ! »

Devenir client

La proximité au cœur de notre métier

Nos équipes vous accompagnent chaque jour, sur le terrain, partout en France. C'est aussi ça la force du réseau Relais d'or !
Notre engagement pour la qualité

Tous nos produits sont soumis à des règles strictes de qualité, de traçabilité et de sécurité. C'est l'assurance d'une relation de confiance.
Une logistique aussi agile que vous

Pour faire face aux imprévus, nous avons mis en place la livraison à partir de 24h. Commandez aujourd'hui, recevez demain !